Οι σύγχρονες μηχανές επεξεργασίας τροφίμων χρειάζονται εξοπλισμό ξήρανσης που μπορεί να χειριστεί την αλλαγή των συνταγών χωρίς να θυσιάζει τη συνοχή. Ένα αυτόματο στεγνωτήριο ιμάντα μετακινεί τα προϊόντα μέσα από πολλές ανεξάρτητες ζώνες θερμοκρασίας, όπου η ροή του αέρα, η θερμότητα και η υγρασία μπορούν να ρυθμιστούν για κάθε στάδιο επεξεργασίας. Αυτή η ελεγχόμενη προσέγγιση βελτιώνει τη μεταφορά θερμότητας και μάζας, μειώνει την ανομοιόμορφη υγρασία και βοηθά στη διατήρηση του χρώματος, της υφής, του αρώματος και της θρεπτικής αξίας. Οι αεραγωγοί εγκάρσιας-ροής παρέχουν ισορροπημένο αέρα και στις δύο πλευρές του κρεβατιού του προϊόντος, υποστηρίζοντας σταθερά αποτελέσματα σε όλο το πλάτος του ιμάντα.
ΚάθεΣτεγνωτήριο ζωνών στη βιομηχανία τροφίμωνμπορεί να διαμορφωθεί γύρω από τα χαρακτηριστικά του προϊόντος, την απαιτούμενη τελική υγρασία, τον διαθέσιμο χώρο δαπέδου και τον συνδεδεμένο εξοπλισμό. Οι ρυθμίσεις ύψους τροφοδοσίας, κατεύθυνσης εκφόρτισης, ταχύτητας ιμάντα, βάθους φόρτωσης και ζώνης μπορούν να προσαρμοστούν. Η αρθρωτή κατασκευή επιτρέπει επίσης στους αγοραστές να επιλέξουν εργοστασιακή προ-συναρμολόγηση ή συναρμολόγηση πεδίου. Η προ{4}}συναρμολόγηση μειώνει τον χρόνο εγκατάστασης, ενώ η συναρμολόγηση στο χωράφι ταιριάζει σε περιορισμένη πρόσβαση στις εγκαταστάσεις και μπορεί να μειώσει το κόστος αποστολής. Το αποτέλεσμα είναι ένα αξιόπιστο συνεχές σύστημα που συνδυάζει την ευελιξία επεξεργασίας, την απλή λειτουργία και την αποδοτική χρήση ενέργειας.
ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
|
|
Ενότητα τροφοδοσίας HS-II-1.6-I |
Μέσο τμήμα HS-II-1.6-II |
HS-II-1.6-III Τμήμα εκκένωσης |
Ενότητα τροφοδοσίας HS-II-2-I |
Μέσο τμήμα HS-II-2-II |
Τμήμα εκκένωσης HS-II-2-III |
|
Πλάτος ζώνης (m) |
1.6 |
1.6 |
1.6 |
2 |
2 |
2 |
|
Μήκος τμήματος στεγνώματος (m) |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
8 |
|
Πάχος στρώματος υλικού (mm) |
Μικρότερο ή ίσο με 100 |
Μικρότερο ή ίσο με 100 |
Μικρότερο ή ίσο με 100 |
Μικρότερο ή ίσο με 100 |
Μικρότερο ή ίσο με 100 |
Μικρότερο ή ίσο με 100 |
|
Θερμοκρασία (βαθμός) |
50–150 |
50–150 |
50–150 |
50–150 |
50–150 |
50–150 |
|
Περιοχή ανταλλαγής θερμότητας (m²) |
525 |
398 |
262.5 |
656 |
497 |
327.5 |
|
Πίεση ατμού (MPa) |
0.2–0.8 |
0.2–0.8 |
0.2–0.8 |
0.2–0.8 |
0.2–0.8 |
0.2–0.8 |
|
Χρόνος στεγνώματος (h) |
0.2–1.2 |
0.2–1.2 |
0.2–1.2 |
0.2–1.2 |
0.2–1.2 |
0.2–1.2 |
|
Ισχύς (kW) |
0.75 |
0.75 |
0.75 |
0.75 |
0.75 |
0.75 |
|
Συνολικές διαστάσεις (m) |
12 × 1.8 × 1.9 |
12 × 1.8 × 1.9 |
12 × 1.8 × 1.9 |
12 × 2.4 × 1.92 |
12 × 2.4 × 1.92 |
12 × 2.4 × 1.92 |
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Το στεγνωτήριο είναι κατάλληλο για λωρίδες πατάτας, φέτες φρούτων, λαχανικά, ζυμαρικά, σνακ, δημητριακά, βότανα, θαλασσινά, προϊόντα κρέατος και άλλα υλικά με καλή διαπερατότητα αέρα. Με έναν κοκκοποιητή ή συσκευή εξώθησης, μπορεί επίσης να επεξεργαστεί ορισμένες πάστες ή κέικ φίλτρου. Ένας περιστροφικός τροφοδότης απλώνει το υλικό ομοιόμορφα στον ιμάντα, ενώ τα μίξερ και οι ξύστρες παρέχουν σταθερή μεταφορά στο επόμενο στάδιο παραγωγής.
Ανάλογα με την επιλεγμένη θερμοκρασία και το προφίλ ροής αέρα, τοΣτεγνωτήριο ζωνών στη βιομηχανία τροφίμωνμπορεί να λειτουργήσει ως στεγνωτήριο, φούρνος, ψήσιμο, τοστιέρα ή ψυγείο. Επειδή τα προϊόντα ταξιδεύουν σταθερά χωρίς επαναλαμβανόμενες πτώσεις ή περιστροφές, το σύστημα υποστηρίζει ήπιο χειρισμό και σταθερή τελική υγρασία. Είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για συνεχείς σειρές τροφίμων που απαιτούν επαναλαμβανόμενη ποιότητα, ευέλικτη χωρητικότητα και εύκολη ενσωμάτωση με εξοπλισμό πλύσης, κοπής, λεύκανσης, καρυκεύματος, ψύξης ή συσκευασίας.
Q&A
Ε: Τι είναι η σήραγγα στεγνωτηρίου με ιμάντα;
Α: Μια σήραγγα στεγνωτηρίου με ιμάντα μετακινεί συνεχώς τα προϊόντα μέσω ελεγχόμενων ζωνών θέρμανσης για να απομακρύνει την υγρασία ομοιόμορφα και αποτελεσματικά.
Ε: Ποια προϊόντα μπορούν να στεγνώσουν σε σήραγγα στεγνωτηρίου με ιμάντα;
Α: Είναι κατάλληλο για φρούτα, λαχανικά, θαλασσινά, κρέας, βότανα, δημητριακά, σνακ, χημικά και άλλα υλικά σε κόκκους, φέτες ή λωρίδες-.
Ε: Πώς μια σήραγγα στεγνωτηρίου με ιμάντα ελέγχει την υγρασία;
Α: Οι χειριστές μπορούν να προσαρμόσουν τη θερμοκρασία, τη ροή αέρα, την υγρασία, την ταχύτητα του ιμάντα και το πάχος του υλικού για να επιτύχουν το απαιτούμενο τελικό επίπεδο υγρασίας.
Ε: Ποια είναι η τυπική θερμοκρασία στεγνώματος;
Α: Το συνηθισμένο εύρος θερμοκρασίας είναι περίπου 50–150 μοίρες, ανάλογα με το προϊόν και τις απαιτήσεις στεγνώματος.
Δημοφιλείς Ετικέτες: στεγνωτήριο ιμάντα στη βιομηχανία τροφίμων, Κίνα στεγνωτήριο ιμάντα στη βιομηχανία τροφίμων κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
