ΟΚαταψύκτης Spiral Tunnelέχει σχεδιαστεί για να παρέχει αξιόπιστη ανταλλαγή θερμότητας μέσω ελεγχόμενης ροής αέρα γύρω από τον σπειροειδή πύργο και τον εξατμιστή. Οι συμμετρικοί κυκλικοί αγωγοί ανέμου διανέμουν αποτελεσματικά τον κρύο αέρα, επιταχύνουν την κατάψυξη και μειώνουν την απώλεια ψύχους κοντά στα σημεία εισόδου και εξόδου του προϊόντος. Οι επιλογές επάνω-φυσήματος και πλευρικού-φυσήματος επιτρέπουν στο μοτίβο ροής αέρα να ταιριάζει με διαφορετικά τρόφιμα και συνθήκες παραγωγής.
Οι ρυθμιζόμενοι χρόνοι κατάψυξης από 20 έως 90 λεπτά υποστηρίζουν έτοιμα τρόφιμα, μερίδες κρέατος, παγωτό, θαλασσινά, φρούτα, λαχανικά, τηγανητά σνακ και μικρά συσκευασμένα προϊόντα. Το ευέλικτο σύστημα βοηθά τους μεταποιητές να διατηρήσουν την ποιότητα ενώ προσαρμόζονται στις μεταβαλλόμενες ανάγκες παραγωγής.
Καταψύκτης LSJ Single Drum Spiral IQF
|
Μοντέλο |
Χωρητικότητα (kg/h) |
Χρόνος κατάψυξης (λεπτά) |
Κατανάλωση ψύξης (kW) |
Ισχύς εγκατάστασης (kW) |
Συνολική διάσταση Μ×Π×Υ (m) |
|
LSJ-I-500 |
500 |
15–90 |
85 |
16.2 |
7×5.8×3.1 |
|
LSJ-I-750 |
750 |
15–90 |
125 |
21.7 |
7.5×6×3.3 |
|
LSJ-I-1000 |
1000 |
15–90 |
165 |
22.9 |
7.7×6×3.8 |
|
LSJ-I-1500 |
1500 |
15–90 |
220 |
24.6 |
8.3×6.2×4.5 |
|
LSJ-I-2000 |
2000 |
15–90 |
300 |
27 |
8.8×6.5×4.8 |
Καταψύκτης LSJ Double Drum Spiral IQF
|
Μοντέλο |
Χωρητικότητα (kg/h) |
Χρόνος κατάψυξης (λεπτά) |
Κατανάλωση ψύξης (kW) |
Ισχύς εγκατάστασης (kW) |
Συνολική διάσταση Μ×Π×Υ (m) |
|
LSJ-II-1000 |
1000 |
15–90 |
165 |
20 |
12.5×4.6×3.1 |
|
LSJ-II-1500 |
1500 |
15–90 |
220 |
24 |
13.1×5.0×3.6 |
|
LSJ-II-2000 |
2000 |
15–90 |
300 |
32 |
16.1×5.1×3.9 |
|
LSJ-II-2500 |
2500 |
15–90 |
360 |
40 |
16.1×5.3×4.3 |
|
LSJ-II-3000 |
3000 |
15–90 |
400 |
46 |
17.6×6×4.8 |
Σημείωση: Θερμοκρασία τροφοδοσίας: +15 βαθμός ; θερμοκρασία εκφόρτισης: −18 βαθμοί ; ψυκτικό μέσο: R717 ή R22.
Χαρακτηριστικά προϊόντος
1. Βελτιστοποιημένη ροή αέρα: Κυκλικοί αγωγοί που περιβάλλουν τοΚαταψύκτης Spiral Tunnelπροωθήστε την αποτελεσματική κίνηση του αέρα και τη σταθερή μεταφορά θερμότητας σε όλη τη διαδρομή του προϊόντος.
2. Χαμηλότερη Απώλεια Ψυχρού: Η προσεκτικά σχεδιασμένη ροή αέρα εισόδου και εξόδου βοηθά στη διατήρηση της ικανότητας ψύξης, υποστηρίζοντας τη σταθερή κατάψυξη και την πιο αποτελεσματική λειτουργία του συστήματος.
3. Προστασία προϊόντος: Ένας λείος μεταφορέας SUS304 μειώνει τη σήμανση και τα αντιολισθητικά πώματα δίσκου διατηρούν τα προϊόντα ασφαλή καθώς ταξιδεύουν μέσω του σπειροειδούς τμήματος.
4. Προσβάσιμη Συντήρηση: Το σύστημα ροής αέρα διατηρεί την πρόσβαση του χειριστή γύρω από βασικά εξαρτήματα, καθιστώντας την επιθεώρηση, τον καθαρισμό και την τακτική συντήρηση ευκολότερη.
Η αποτελεσματική κυκλοφορία του αέρα είναι ιδιαίτερα πολύτιμη όταν οι τύποι προϊόντων αλλάζουν κατά τη διάρκεια μιας βάρδιας. Οι χειριστές μπορούν να προσαρμόσουν τον χρόνο παραμονής και τη λειτουργία ροής αέρα για να ταιριάζουν σε διαφορετικά φορτία, συμβάλλοντας στον περιορισμό της διακύμανσης της θερμοκρασίας διατηρώντας παράλληλα σταθερή παραγωγή και εμφάνιση προϊόντος σε όλη τη διαδικασία κατάψυξης.
Συνδυάζοντας ισορροπημένη κατανομή αέρα, προσαρμόσιμο χρόνο κατάψυξης, υγιεινή κατασκευή και ευρεία συμβατότητα τροφίμων, τοΚαταψύκτης Spiral Tunnelυποστηρίζει αξιόπιστη ποιότητα και αποτελεσματική καθημερινή επεξεργασία.
Q&A
Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ IQF και μη IQF;
Α: Σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους, ο καταψύκτης IQF ξεχωρίζει ως η ανώτερη επιλογή για-συντήρηση τροφίμων υψηλής ποιότητας. Ενώ η κατάψυξη τεμαχίων συχνά βλάπτει τις κυτταρικές δομές μέσω μεγάλων κρυστάλλων πάγου και καύσης κατάψυξης, η τεχνολογία κατάψυξης IQF κλειδώνει την υφή και τα θρεπτικά συστατικά μέσω της ταχείας μείωσης της θερμοκρασίας.
Ε: Πόσο καιρό διαρκεί η σπειροειδής κατάψυξη;
Α: Ο χρόνος κατάψυξης κυμαίνεται γενικά από αρκετά λεπτά έως πάνω από μία ώρα, ανάλογα με το πάχος του προϊόντος, τη θερμοκρασία εισόδου, τη φόρτωση και την ταχύτητα του ιμάντα.
Ε: Ποια προϊόντα είναι κατάλληλα για σπειροειδή κατάψυξη;
Α: Είναι κατάλληλο για κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, προϊόντα αρτοποιίας, έτοιμα γεύματα, γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά και συσκευασμένα τρόφιμα.
Δημοφιλείς Ετικέτες: καταψύκτης σπειροειδούς σήραγγας, Κίνα κατασκευαστές καταψύκτη σπειροειδών σήραγγας, προμηθευτές, εργοστάσιο
